ปรึกษาทำบัญชีร้านอาหารด้วย Express โปรแกรมเดียว

[J2k2001]

สวัสดีครับ เมื่อก่อนใช้พวก POS ทำร้านอาหารอยู่ แต่กำลังจะจัดตั้งบริษัท เลยอยากได้โปรแกรมที่ทำบัญชีครบวงจรเพียงตัวเดียวจะได้ไม่ยุ่งยาก เท่าที่ศึกษาจากเวบนี้ ก็พบว่า express พอที่จะใช้แทน POS ได้ถ้าหน้าร้านไม่ได้วุ่นวายเหมือนพวก 7/11 ใช่หรือเปล่าครับ ถ้า express ใช้เวลาออกบิลแค่ประมาณ 2-3 นาที ผมคิดว่าก็ไม่น่าจะมีปัญหาอะไรครับ

ปัญหาต่อมาคือเรื่องสินค้า ในนี้ก็แนะนำให้สร้างเมนูอาหารแต่ละรายการเป็นสินค้าบริการเวลาขาย พวกของสดกับเครื่องปรุงก็บันทึกเป็นวัตถุดิบเพื่อไว้ตัดเบิกเวลาผลิต แต่ทีนี้เวลาตัดจ่ายพวกวัตถุดิบ ไปบันทึกเป็นเมนูอาหารนี่ ไม่ทราบว่าทำได้ตอนไหนครับ โปรแกรมสามารถตั้งค่าว่าเมนูอาหารแต่ละเมนูต้องใช้วัตถุดิบอะไร ปริมาณเท่าไหร่ แล้วทำการตัดจ่ายวัตถุดิบอัตโนมัติเมื่อมีการขายเกิดขึ้นได้ไหมครับ หรือว่าต้องมาคุม stock วัตถุดิบเองทีหลัง รบกวนแนะนำระบบจัดการสินค้าทีครับ

ขอขอบคุณล่วงหน้าครับ

[suchai]

โปรแกรมสามารถตั้งค่าว่าเมนูอาหารแต่ละเมนูต้องใช้วัตถุดิบอะไร ปริมาณเท่าไหร่

คงต้องใช้ สินค้าชุดมากำหนดองค์ประกอบของวัตถุดิบอาหาร เช่น ข้าวผัดกระเพรา ประกอบด้วย หมูเท่าไหร่ ใบกระเพราเท่าไหร่ ต้องทำสูตรการผลิตอาหารขึ้นมา ให้ใช้สินค้าชุดแบบธรรมดา จะตัดองค์ประกอบคงที่ และไม่แสดงวัตถุดิบในเวลาตัดบิลขาย แต่จะตัด STOCK อัตโนมัติ

แล้วทำการตัดจ่ายวัตถุดิบอัตโนมัติเมื่อมีการขายเกิดขึ้นได้ไหมครับ

ตัดบิลขาย โดยเรียกสินค้าชุดที่เราได้ทำสูตรไว้แล้ว

อาจจะเปิดการใช้บาร์โค้ด เพื่อใส่บาร์โค้ดในการค้นหา หรือกำหนดเป็นชื่อเรียกในช่องบาร์โค้ดเลยเช่น กระเพราหมูสับราดข้าว

วิธีการเปิดบาร์โค้ดในโปรแกรม Express

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2239607289399840&set=a.2203951562965413.1073741827.100000517734817&type=3&theater

[J2k2001]

ขอบคุณมากครับ ที่ผ่านๆมาหาข้อมูล ส่วนมากก็ได้ความเห็นของคุณนี่ละครับที่ช่วยทำให้เข้าใจระบบมากขึ้น

[suchai]

ผมลองทำเป็นลำดับรูปภาพดู แต่มือใหม่ ทำรูปไม่ค่อยสวย

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2277110228982879&set=a.2203951562965413.1073741827.100000517734817&type=3&theater